地方創生SDGs官民連携プラットフォームマッチング支援

株式会社MARS Company
URL:http://www.mars-company.jp
業種:製造業

地方生鮮食品をブランド化し、メジャーな商品に転換する

気になる内容はPocketに保存

カテゴリー

地域活性化、産業振興・企業誘致、環境対策(循環型社会・新エネルギー対策等)

提案できる内容について

①非熱電場エネルギーを活用した冷蔵テクノロジー「により生鮮食品の長期鮮度保存、熟成、高品質解凍、菌抑制効果を発揮できることで、品質の良い地方産品を保存、輸送することができる。多機能ストレージシステム。
②塩分濃度1%、-1℃の雪状の氷を安定的にかつ均一に連続製造可能なメカニカルな製氷システム「sea snow」を活用し、輸送時の鮮度維持を高め、ロジコストを低減することで水産物、特に足の速いものに関してブランド化することができる。
③高精度な冷媒制御技術による氷スラリーを使用した小型かつ高効率超急速凍結装置により水産物を高品質、短時間で冷凍できる技術。これにより遠隔地の水産品を国内消費地、海外へ輸送し、ブランド産品にできる。

事業内容

コールドサプライチェーンへのソリューション提案;
非熱エネルギー製品の研究開発及び研究受託
冷凍冷蔵設備・機器の開発・設計・製造・販売及びコンサルティング

団体の強み

コールドサプライチェーンに関わるあらゆる課題に対するソリューション提案ができる技術力

連携をイメージしている団体

内閣府、三重県および三重県内各自治体等、ブランド産品を推進している自治体

地方公共団体等との連携実績・内容

JICA国際協力機構の実証事業でモロッコ王国のコールドサプライチェーン構築を実施

マッチング・連携に対する意向

・情報収集・共有及び意見交換等を行いたい
・連携に向けての具体的な提案がほしい

その他

地域の産品をブランド化したいという自治体がございましたら、鮮度維持が可能な冷蔵技術でご支援したいと考えております。

  • 飢餓をゼロに
  • 働きがいも経済成長も
  • 産業と技術革新の基礎をつくろう
  • 海の豊かさを守ろう

SDGs推進に向けて取り組んでいること・今後取り組みたいと考えていること

コロナの影響により甚大な食物ロスが発生している農業・漁業等への対策として長期鮮度維持のソリューションを展開していく
全国に多数ある生鮮食品地産品を長期鮮度維持のソリューションを活用、輸送することでブランド化し、地方復興の礎にしたい

マッチングリクエスト一覧に戻る